Köksträdgård & bär

Att odla ätbart är för oss den roligaste delen av trädgården, och den som ger mest tillbaka per kvadratmeter. Här finns växtporträtt på bärbuskar och köksväxter, praktiska planteringsguider och odlingsförsök – både de som lyckades och de som inte gjorde det.

Läs nu

Publicerat innehåll i området, 15 sidor.

Guide

Förkultivering – så inne i februari till april

Pelarartikel

Räkna bakåt från utplanteringen i stället för att så tidigt. Veckotabell per gröda, ljus, temperatur och avhärdning.

FörkultiveringSådd Läs artikeln →
Guide

Halloweenpumpa – från skörd till karvning

Guide · Höst

Mognadstecken, härdningen som ger månaders hållbarhet, karvning med barn och vad fröna och resterna blir.

PumpaBarnSkördHöst Läs artikeln →
Guide

Odla tomater – från frö till skörd

Pelarartikel

Hela kedjan från sådd till skörd: såtidpunkt, ljus, omskolning, avhärdning, utplantering, tjuvning, vattning och eftermognad.

Tomat Läs artikeln →
Guide

Sätta vitlök – tidpunkt, djup och avstånd

Guide · Höst

Vitlök sätts på hösten och behöver köldperioden för att dela sig. Sortval, sättdjup och varför våren ger mindre knippen.

VitlökHöstPlanteringKöksträdgård Läs artikeln →
Guide

Vintersådd – så ute mitt i vintern

Pelarartikel · Vinter

Sådd i genomskinliga behållare ute i januari–februari. Vilka arter som fungerar, och varför plantorna blir tåligare än inomhussådda.

VintersåddFröerVinterFörökning Läs artikeln →
Guide

Odla i pallkrage – mått, jord och skötsel

Guide

Kragens mått och jordvolym i liter, placering och underlag, hur du fyller underifrån, vattningen – och frågan om impregnerat virke.

PallkrageUpphöjd odling Läs artikeln →
Guide

Vintersådd i mjölkkartong med barn

Guide · Vinter

Den enda sådd du kan göra med ett barn mitt i januari. Behållaren, fröna, märkningen och vad som går fel i mars.

VintersåddBarnFröerVinter Läs artikeln →
Växtporträtt

Amerikanska blåbär

Vaccinium corymbosum Bärbuske · Zon 1–4(5) · 60–200 cm

Lättskött surjordsbuske som ger stor skörd och en makalöst röd höstfärg. Kräver i praktiken ingen beskärning alls.

BärÄtbartRöd höstfärgSurjordsväxtLättodlad Läs växtporträttet →
Artikel

Amerikanska blåbär – sorter

Sortguide

Tolv sorter jämförda i tabell med zon, höjd, mognadstid och smak – från härdiga hybrider till rosa Pink Lemonade.

BärSortval Läs artikeln →
Artikel

Högväxande tomatsorter

Tomatserien · Del 3

Vad indeterminat växtsätt kräver i uppbindning, tjuvning och toppning, plus åtta beprövade sorter hos svenska fröfirmor.

TomatVäxthus Läs artikeln →
Guide

Plantera blåbär – steg för steg

Planteringsguide · 5 steg

Från växtplats och försurad jord till planteringsdjup, täckbark och de tre vanligaste misstagen.

PlanteringBärSurjordsväxt Läs artikeln →
Växtporträtt

Smultron 'Rügen'

Fragaria vesca Bär, perenn

Remonterande månadssmultron som ger små bär hela säsongen.

BärÄtbartRemonterande Läs växtporträttet →
Artikel

Utvecklingstid hos tomater

Tomatserien · Del 1

Från sådd till mogen frukt – hur du räknar bakåt och hinner i tid.

TomatFörkultivering Läs artikeln →
Guide

Vad kan man så i september?

Såguide · September

Snabba grödor som hinner ge skörd före kylan, sådd som övervintrar till våren – och det som faktiskt inte hör hemma i september.

SåddHöstKöksväxterÖvervintring Läs artikeln →
Artikel

Växtsätt hos tomater

Tomatserien · Del 2

Determinata, indeterminata och buskiga – och vad det betyder i praktiken.

TomatSortval Läs artikeln →

Påbörjat och planerat i det här området

Så här ser skrivkön ut. Utkast finns redan i text och publiceras efter granskning; planerade artiklar är beslutade men inte skrivna.

Växtporträtt

Allåkerbär

Rubus arcticus Bär, marktäckare

Norrlands lyxbär – låg marktäckare med intensiv arom.

BärÄtbartMarktäckare Utkast – publiceras snart
Artikel

Vad är skillnaden på sallad och sallat?

Begreppsguide

Två ord, två betydelser – och varför det spånar till i fröpåsarna.

KöksväxterBegrepp Utkast – publiceras snart
Artikel

Bärbuskar för svenska trädgårdar

Jämförelse

Vinbär, krusbär, hallon, blåbär och bär – jämförelse och växtplats.

BärBuskar Planerad artikel
Artikel

Odla eget foder till höns och kaniner

Artikel · Brygga

Fodervall, groddat spannmål, örter och gröngödsel som djuren kan äta.

FoderHönsKaniner Planerad artikel
Guide

Bygga barnens egen odlingslåda

Byggguide

Enkelt bygge, jordblandning och växtval för en egen liten yta.

BarnBygga Planerad artikel
Artikel

Växtföljd i köksträdgården

Artikel

Varför samma gröda inte bör stå på samma plats år efter år.

VäxtföljdKöksväxter Planerad artikel
Tillbaka till Örnäs trädgårdsbank eller sök bland allt innehåll i trädgårdsbiblioteket.

Frosttåliga växter för vårplantering i kruka