Busktomater för kruka och balkong

Busktomater är tomatsorter som slutar växa vid en viss höjd, sätter sina blommor och frukter under en kortare period och oftast klarar sig utan stöd och utan tjuvning. Därför passar de i kruka på balkong och uteplats. Välj en rymlig kruka med dräneringshål, fyll med näringsrik tomatjord, vattna så att jorden hela tiden är lätt fuktig och börja gödsla några veckor efter planteringen. Ampeltomater är en variant med hängande växtsätt som kan planteras i ampel.

Den här sidan går igenom vad som skiljer busktomater och ampeltomater från högväxande sorter, krukstorlek, jord, vattning och gödsling, när du sår, några exempelsorter och skillnaden mellan F1-hybrider och fröfasta sorter.

Vad är en busktomat?

Tomatsorter delas in efter hur de växer. Iowa State University beskriver determinata tomater som små, kompakta plantor som växer till en viss höjd, stannar och sedan blommar och sätter all frukt under en kort period. Indeterminata sorter fortsätter i stället att växa, blomma och sätta frukt tills frosten tar dem, och skörden pågår ofta i två till tre månader. Skillnaden beskrivs närmare i Växtsätt hos tomater.

Busktomaterna är de determinata sorterna. Plantagen skriver att de blir lägre än andra tomater och sällan behöver stöd. Ampeltomater har ett hängande, buskigt växtsätt och tjuvas vanligtvis inte, enligt samma källa. Clemson University påpekar dock att alla determinata sorter inte är kompakta, så läs höjden på fröpåsen eller etiketten. Ord som "patio", "balcony" eller "bush" i sortnamnet är en ledtråd till en kompakt sort.

Blomsterlandet nämner 'Summerlast' som exempel på en lågväxande busktomat som bara blir 40–50 cm hög. Hur lång tid olika sorter behöver från sådd till skörd beskrivs i Utvecklingstid hos tomater.

Hur stor kruka behöver en busktomat?

Källorna ger olika svar, och skillnaden beror på vilka sorter de skriver om. Plantagen anger krukor som rymmer 4–10 liter jord och är omkring 40 cm breda för balkong och terrass, och stora krukor på 15–20 liter när plantorna ska stå ute. Clemson University rekommenderar en kruka som är 14–20 tum, alltså 36–51 cm, för de flesta kompakta sorter, eller en hink på fem gallon, omkring 19 liter, med borrade hål i botten. Penn State Extension skriver att en tomatplanta behöver en kruka som är minst 20 tum, omkring 51 cm, bred och att krukan ska vara minst lika hög som den är bred.

Plantagens mindre krukor gäller alltså de minsta busktomaterna, medan de amerikanska råden gäller tomatplantor i allmänhet. En större kruka håller mer vatten och torkar inte ut lika snabbt. Clemson University varnar för att en för liten kruka kräver ständig vattning och att plantan kan blåsa omkull. Dräneringshål är ett krav i alla källor.

Jord, vattning och gödsling

Penn State Extension avråder från ren trädgårdsjord i kruka, eftersom den blir för kompakt. Använd i stället en planteringsjord som dränerar bra men håller fukt och näring. Färdig kompost kan utgöra upp till hälften av blandningen. Plantagen rekommenderar näringsrik jord med god dränering och pH mellan 6 och 7, och Blomsterlandet tomatjord vid krukodling.

En planta i kruka har bara den jord som får plats i krukan, och därför torkar den ut snabbare än en planta i bädd. Clemson University skriver att tomater i kruka behöver vattnas dagligen mitt i sommaren, och Penn State Extension anger minst en gång om dagen under varma sommarmånader. Jorden ska vara fuktig men aldrig vattensjuk. Blomsterlandet ger samma råd och påpekar att för mycket vatten och näring ger mer blad och mindre smak. Plantagen beskriver ett enkelt tecken på torka: bladen hänger.

Råden om gödsling skiljer sig i hur ofta. Plantagen börjar gödsla ett par veckor efter planteringen, när näringen i jorden börjar ta slut, och gödslar sedan regelbundet. Penn State Extension blandar i ett långsamverkande gödsel vid planteringen och ger sedan flytande gödsel var andra till var fjärde vecka. Clemson University föreslår flytande gödsel en gång i veckan, som ett alternativ till gödselkulor. Gemensamt är att en krukväxt behöver mer näring än en växt i jorden, eftersom den bara har krukans jord att ta av.

När ska man så busktomater?

Plantagen anger sådd inomhus mellan februari och april. Odla.nu anger att 'Totem' förodlas i mars–april, 8–10 veckor före utplantering, och Runåbergs Fröer att tomater för friland sås i mars–april, 7–8 veckor före utplantering, med bästa groningstemperatur 22–27 °C. Hela förloppet från frö till skörd finns i Odla tomater – från frö till skörd.

Utplanteringen styrs av nattemperaturen. Plantagen skriver i sin tomatguide att nätterna ska hålla över 10 °C, medan Plantagens guide om avhärdning och Odla.nu anger omkring 8 °C. Skillnaden är liten, men det säkra är att vänta tills frostrisken är över och nätterna stabilt ligger runt 10 °C. Plantagen råder dig också att vänja plantorna vid sol och vind ute under någon vecka eller två före utplanteringen. Plantagen påpekar också att busktomater för inomhusbruk kan sås året runt om du har växtbelysning.

Exempelsorter för kruka och ampel

För 'Totem' säger källorna emot varandra om höjden. Blomsterlandets tomatguide anger omkring 50 cm, medan Blomsterlandets växtfaktasida för samma sort anger 100–150 cm och rådet att binda upp plantan vid behov. Den lägre siffran stämmer med beskrivningen av en kompakt busktomat, men räkna med att plantan kan bli större i stor kruka med mycket näring.

'Pendulina' finns i flera färger. Uppgifterna ovan gäller den orange formen, och ingen svensk fröfirma med sortbeskrivning gick att hitta. 'Artisan Blush Tiger' är ingen busktomat, men den passar på balkongen om du har en stor kruka och plats för stöd. Hur högväxande sorter sköts beskrivs i Högväxande tomatsorter.

F1-hybrid eller fröfast sort?

En F1-hybrid är en korsning mellan två inavlade föräldrasorter. Odla.nu beskriver resultatet som kraftiga och jämna plantor, men frön som du sparar från en F1-planta ger inte säkert samma sort igen. Studiefrämjandet råder därför att inte ta frön från F1-hybrider, eftersom de inte ger sortäkta avkomma, och att i stället välja fröfasta sorter, som ofta är märkta "open-pollinated" eller "OP". 'Totem' är en F1-hybrid. 'Artisan Blush Tiger' säljs av Runåbergs Fröer som en sort som inte är F1-hybrid.

Att tänka på

• Läs höjden, inte bara ordet busk. Clemson University påpekar att alla determinata sorter inte är kompakta.
• Tjuva inte busktomater. Blomsterlandet skriver att 'Totem' inte behöver tjuvas, och Plantagen att ampeltomater vanligtvis inte tjuvas utan får ett buskigare växtsätt.
• Kontrollera fukten varje dag i värmen. En liten kruka kan torka ut på en enda varm dag.
• Skydda mot kyla. Plantagen varnar för att bladen lätt skadas under 10 °C; ta in krukan eller täck med fiberduk under kalla nätter.
• Ge plantan sol. Clemson University anger minst sex timmar full sol om dagen.

Vanliga frågor

Läs vidare

• Avhärda plantor
• Såkalender för svenska trädgårdar
• Växtbelysning för sådder
• Förkultivering – så inne i februari till april
• Här på Örnäs: Örnäs trädgårdsbank, Köksträdgård & bär, Trädgårdsbiblioteket.

Källor och vidare läsning

• Clemson University Home & Garden Information Center – Tomatoes in Containers
• Penn State Extension – Container Vegetable Gardening: Four Keys to Success
• Plantagen – Tomater, odla dina egna
• Blomsterlandet – Trädgårdsmästarens tomatfavoriter