Java – en av Amerikas äldsta hönsraser

Java är en av de allra äldsta hönsraserna i Nordamerika och en riktig grundpelare i den amerikanska fjäderfähistorien. Här hemma har vi uppskattat den som en lugn, robust och praktisk gårdshöna – en ras med tyngd, både bokstavligt och historiskt.

Trots sin betydelse har Java blivit ganska sällsynt, och den räknas idag som en bevarandevärd ras. Den är en klassisk dubbelras som ger både ägg och kött, och dess stillsamma lynne och goda furagerarförmåga gör den till en trivsam höna för den som har lite plats.

Ursprung och bakgrund

Java utvecklades i USA under första halvan av 1800-talet och hör till landets äldsta raser. Namnet syftar på att grundstammen delvis bygger på höns från Sydostasien, men rasen formades i Amerika och blev en viktig byggsten för flera senare amerikanska raser, bland annat Plymouth Rock och Jersey Giant. Idag är den ovanlig och står med på bevarandelistor för lantraser.

Utseende och rasprägel

Java är en stor och tung ras med en lång, djup och rektangulär kropp som ger ett stadigt, kraftfullt intryck. De vanligaste färgerna är svart, med vacker grön glans, samt vit. Kammen är enkel och röd. Rasen växer relativt långsamt men blir robust och välbyggd. Den ger ett lugnt och gediget helhetsintryck.

Temperament och beteende

Detta är en lugn, tålmodig och tillitsfull ras. Java är sällan stressad och hanterar sig väl både i flock och tillsammans med människor. Den är en duktig furagerare som gärna letar mycket av sin föda själv på frigång, samtidigt som den är tillräckligt fridsam för att trivas även i lite mindre grupper. Många beskriver den som en trygg och behaglig höna att ha omkring sig.

Äggproduktion och användning

Java är en användbar dubbelras. Hönorna lägger ungefär 150 bruna ägg per år av medelstor till stor storlek, och de fortsätter ofta värpa hyggligt även under vintern. Rasen är samtidigt köttrik tack vare sin storlek, vilket historiskt gjort den värdefull som gårdshöna. Den passar den som vill ha både ägg och en rejäl slaktkropp.

Skötsel och praktiska egenskaper

Java är härdig och klarar nordiskt klimat väl med ett torrt, dragfritt hönshus. Eftersom den är stor och tung behöver den robusta sittpinnar på låg höjd och gott om golvutrymme. Den enkla kammen bör hållas torr i sträng kyla. Rasen är lättskött och ekonomisk på frigång tack vare sin goda furagerarförmåga, men den växer långsamt och kräver därför lite tålamod.

För vem passar rasen?

Java passar den som vill ha en lugn och gedigen gårdshöna:

• Den som söker en härdig dubbelras för både ägg och kött.
• Hobbyhållare som uppskattar ett lugnt och tillitsfullt lynne.
• Den som vill bevara en historiskt viktig och sällsynt lantras.
• Den som har utrymme för en större, tyngre ras.

Att tänka på

Java växer långsamt och når full storlek först efter en tid, så räkna med lite tålamod. Rasen är sällsynt, vilket gör att avelsdjur kan vara svåra att få tag på – vänd dig gärna till en seriös uppfödare eller bevarandeförening. Som stor ras behöver den anpassad inredning med låga, stadiga sittpinnar.

Sammanfattning

Java är en historiskt betydelsefull och numera sällsynt amerikansk lantras med lugnt lynne och gedigen byggnad. Som dubbelras ger den både ägg och kött, och den är härdig och lättskött på frigång. För den som har plats och vill bevara en gammal, trygg och användbar gårdshöna är Java ett fint val.

Källor och vidare läsning

• FAO DAD-IS – Domestic Animal Diversity Information System
• The Poultry Club of Great Britain
• Backyard Poultry
• Jordbruksverket – Fjäderfä